醬仔吃 點(diǎn)擊上方“醬仔吃”關(guān)注我們 魚(yú)和羊一起來(lái)“搞事” 味道會(huì)怎么樣呢？ 戳視頻你就知道啦！ 嗯~不愧是一個(gè)“鮮”字就可以概括的美味啊 魚(yú)的鮮美加上羊肉的味道 真是要給這道菜一個(gè)大大的贊啊！ 操作步驟： 1、小蔥切末，香菜葉和香菜梗分開(kāi)切末。 2、金針菇去除根部，切成小段。 3、黑魚(yú)片成魚(yú)片，洗去血水。加入食鹽、蛋清、生粉，攪拌均勻。 4、起油鍋，煸香蔥姜，加入魚(yú)骨翻炒。 5、 加入泡椒、料酒去腥，隨后加入高湯燉煮。 6、 撈出魚(yú)骨后，金針菇下鍋，加入魚(yú)片、羊肉卷，大火煮至變色即可撈出。 操作步驟簡(jiǎn)單 味道卻足以讓人多吃一碗飯 不要愁今天的晚餐啦 一起跟著視頻學(xué)做起來(lái)吧！ 百位行政總廚告訴你，去哪吃、怎么吃、啥好吃...
